大豆卵磷脂一經問世，就瘋迷全球，現已被美國、日本、澳大利亞合聯合國糧農組織及世界衛生組織批准使用，被列為與蛋白質、維生素並列的三大營養素之一。事實上食用卵磷脂早在歐、美已成為一種風潮，現在部分的國人也開始食用起卵磷脂，那卵磷脂到底是什麼呢？簡單來說卵磷脂是人體細胞膜的主要成分，它存在我們人體的各個器官、組織的細胞中，由此可知，卵磷脂在人體佔有多重要的地位！

所以為了能讓身體維持健康，補充足夠的卵磷脂就顯得非常重要，這也是為什麼越來越多人開始補充卵磷脂。

◆使用方法
100%純天然植物性食物，飯錢、飯後均可食用

❚成人、青少年：每日1-2次，每次4匙 ❚銀髮族、孕婦：每日2次，每次4匙
❚孩童：每日2匙

◆食用方法
❚可直接食用，咀嚼後喝杯溫開水
❚飯前、飯後均可食用
❚與生鮮蔬果用果汁機打成活力飲品
❚可添加於溫水(不超過60度)、涼飲品中引用
❚可灑在果凍、冰淇淋、優格、切片水果、生菜沙拉上食用
❚可加在壽司、飯麵、稀飯上食用

◆注意事項
❚本產品純度高，請用手搖杯或用力攪拌較易溶解
❚請多喝水及補充蔬菜、水果+運動，更健康
❚請避免高溫及陽光直射

Q：涵本大豆卵磷脂所標示有維他命E成分，是否另外添加？
A：這是ADM卵磷脂來自大豆本身的萃取。

Q：涵本大豆卵磷脂是純天然的嗎？
A：100%純大豆萃取的純天然植物性食品，並保證原廠原貨，絕不添加任何人工色素、化學成分，請安心食用。

Q：涵本大豆卵磷脂跟其他保健品會衝突嗎？
A：不會，涵本卵磷脂是100%純大豆萃取。

Q：涵本大豆卵磷脂加熱可以嗎？
A：最好60℃以下水溫，營養不流失。

Q：涵本大豆卵磷脂和中西藥衝突嗎？
A：不會，因為他是100%純天然大豆食品。

Q：為什麼大豆卵磷脂會有結塊的現象？
A：因為卵磷脂有怕熱、怕潮的特性，而台灣的氣候亦屬於此類型。

Q：為什麼每一次的口感、色澤有些許不同？
A：因為ADM的農場分布各處，每一次採收的大豆來自不同的地區，所長成的自然就不同。

Q：大豆卵磷脂不都是膠囊狀的嗎？
A：膠囊狀是油性卵磷脂且純度較低，且因其不是去油卵磷脂，同時也會攝取過量的油脂，造成身體的負擔。

Q：素食者可吃涵本大豆卵磷脂嗎？
A：當然可以的，100%純大豆萃取。

Q：為什麼會有黑褐色的顆粒或片狀？
A：因為G98卵磷脂是整顆大豆去萃取，黑褐色的顆粒或片狀是大豆胚芽褐色的部分，請安心食用。

◆ADM公司簡介
美國ADM公司成立於1902年，總部位於伊利諾州迪克特市。
ADM從成立初期單一亞麻加工為主的業務，發展至20世紀已成為大豆、玉米、小麥和可可、食品添加、營養補充品、食用油等產銷的專業品牌，是當今世界大穀物與油籽處理廠、美國黃豆壓碎處理廠、美國最大的玉米類添加物製造廠、美國第二大麵粉廠和世界第五大穀物輸出交易公司。

ADM在今日不只是糧食加工生產、製造公司，還有相關儲運與全球貿易，是全球500大企業之一。

ADM擁有一個由2000多位碩士所組成的強大專業研發團隊，，ADM農場遍布於美國、巴西、阿根廷、墨西哥…等第，全都經過ADM公司系統化的品質嚴格控管，全世界重視品質的歐盟、美國、日本等75個先進國家，都是ADM長期愛用者。

ADM優質的產品與卓越的市場策略，讓它在美國股市的表現深受投資者信任，從華倫‧巴菲特投資集團也任職耆公司董事即可看出，自2009年起ADM公司並連續三年被「財富」雜誌評選為「最受尊敬的食品生產公司」。